Meninas oque vocês acham de aprender a preparar uma sobremesa deliciosa como uma Tortinha de limão?
Ficaram já com agua na boca não é ?
Então mãos a obra vamos lá!
Ingredientes
*Uma forma de fundo removível
*2 pacotes de bolacha maisena
*200 gramas de margarina gelada
*1 latinha de leite condensado
*1 caixinha de creme de leite
*1/2 pote de iogurte natural
*1 pacote de refresco em pós sabor limão ou maracujá
*1 caixinha de mistura para chantilly
Um segredinho
A mistura para chantilly você encontra pronta, na caixinha, à venda nos supermercados... é só colocar na batedeira e vamos lá! Ela também pode ser encontrada em pó... daí é só acrescentar leite gelado aos poucos!
Coloque a margarina no freezer antes de usar, isso garante uma massa mais crocante
Vamos preparar
Coloque as bolachas maisenas no processador, ou no liquidificador e faça delas uma farinha! Se não tiver nenhum dos dois, esfarele-as com os dedos... é fácil!
Pegue essa farinha e misture com a margarina até obter uma massa! Se for necessário acrescente mais margarina!
Coloque essa massa na forma com fundo removível apertando para que ela grude no fundo e nas laterais! Bem grudadinha mesmo meninas!
Leve ao forno pré aquecido em temperatura média por 30 minutos
Retire do forno e deixe descansar.
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o refresco em pó até que vire um mouse! Depois de pronto, acrescente o iogurte e mexa delicadamente com uma colher!
Bata a mistura para chantilly na batedeira ou liquidificador até obter consistência.
É hora de montar a tortinha! Antes de desenformar a base da torta, recheie com o creme de limão ou maracujá e cubra com o chantilly! Deixe por alguns minutos na geladeira e na hora de servir desenforme! Enfeite com chocolate branco, suspiros, rascas de limão... ou qualquer outra coisa que você goste e que faça a torta ficar mais bonita ainda!
O resultado é uma torta linda, digna de uma confeiteira profissional, e muito, mas muito gostosa!
Muito fácil, né meninas?
Faça aí na sua casa, e vem contar pra gente o que achou da receita!
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